Archivo de Categorías: entrevistas

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El urbanismo saludable

Si un urbanista comprometido con la salud como Patxi Galarraga y un dietista inquieto como yo se ponen a conversar durante un buen rato, surge un post como este. Ermua y sus rutas del colesterol Patxi explica cómo diseñaron unas

El urbanismo saludable

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La straordinaria vita di Sugar Blood

“La diabetes no puede ser un motivo para no hacer y ser lo que desees, y no hay que rendirse”. Todo el mundo sabe que la música expresa y genera emociones. ¿Por qué no una ópera que hable de la

La straordinaria vita di Sugar Blood

“La diabetes no puede ser un motivo para no hacer y ser lo que desees, y no hay que rendirse”. Todo el mundo sabe que la música expresa y genera emociones. ¿Por qué no una ópera que hable de la

Kílian Jornet i l’Everest

Entrevista a Kílian Jornet, març del 2017. Parlant amb alpinistes veterans, m’han explicat que l’alçada (a partir dels 5.000 metres) té efectes molt curiosos sobre el cos. Per exemple, els ossos o les articulacions que habitualment fan mal (antigues fractures,

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Entrevista a Kílian Jornet, març del 2017. Parlant amb alpinistes veterans, m’han explicat que l’alçada (a partir dels 5.000 metres) té efectes molt curiosos sobre el cos. Per exemple, els ossos o les articulacions que habitualment fan mal (antigues fractures,

Azúcar, sugar, sucre

El exceso de azúcar en la dieta es culpable de muchos de los males que nos acechan, pero hasta ahora no tenía la responsabilidad de influir directamente en la salud cardiovascular. La culpa receía en las grasas. ¿Y si resulta que

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El exceso de azúcar en la dieta es culpable de muchos de los males que nos acechan, pero hasta ahora no tenía la responsabilidad de influir directamente en la salud cardiovascular. La culpa receía en las grasas. ¿Y si resulta que

Chile advierte en los alimentos: “Alto en azúcares”

En los últimos años, la obesidad ha pasado de ser una amenaza a minar seriamente la salud de la población mundial. El índice de obesidad infantil es un dato claramente predictivo de  la obesidad del adulto. En datos absolutos, el número

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¿Qué comen los hermanos Pou?

  Los hermanos Pou son, para quien no los conozca, un pack indivisible. Iker y Eneko forman la cordada de escalada en roca más potente del mundo. Son una referencia para los amantes de lo vertical, en su modalidad más aventurera.

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Kílian Jornet: “El alpinismo está muy relacionado con la aceptación del fracaso”

Traducción al español del artículo original de Pau Farràs, publicado en català el 24-12-2016 en el Diari ARA. Entrevista al alpinista, esquiador y corredor de montaña Kílian Jornet. Desde el principio de noviembre, Kilian Jornet ha estado dedicando entre tres

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