Archivos de autor: alexperezcaballero

Ruta de les 4 Ermites i els 4 Refugis. Vilanova de Meià

Vilanova de Meià. Montsec de Meià i Serra de Sant Mamet. Ruta de les 4 Ermites i els 4 refugis (Mare de Déu del Puig de Meià, Sant Roc del Bosc, Rubies, Sant Mamet). Es tracta d’un recorregut circular, amb

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Ivan Tibau, cap de l’Esport a Catalunya, parla d’exercici, esport, salut i altres qüestions

Ivan Tibau és el Secretari General de l’Esport, el màxim representant de l’esport català. Aquest organisme depèn directament del Departament de Presidència de la Generalitat de Catalunya. Sort tenim que l’esport no és un tema menor en la política de

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Alimentos en la pantalla: más allá de los anuncios

El mercado es un tablero de ajedrez. En muchos casos, cuando el consumidor va, las empresas que producen los bienes de consumo ya han ido y han venido. El consumidor debería conocer las reglas del juego y las estrategias que

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Pitahaya, más bonita que buena…

Es probable que esta fruta se ponga de moda debido al cortometraje de Albert Espinosa que lleva por título Pitahaya. Este trabajo recibió recientemente el premio al mejor corto narrativo en el Festival de Cine de Urbanworld, en Nueva York.

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GCAT, Genomes for Life

Hay un grupo de enfermedades que afectan a una gran parte de la población. ¿Cómo influyen los genes en la aparición de patologías como el cáncer, la enfermedad cardiovascular, el Alzheimer o la diabetes?     El proyecto GCAT pretende

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Ultra running gluten free: historia de un celiaco

Estamos en un largo camino lleno de bifurcaciones, de subidas imposibles y de bajadas vertiginosas, de angosturas y de ensanches. Hay quien se siente más cómodo conduciendo el coche por autopista, por rectas interminables y con velocidad constante. Sin sobresaltos.

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Obesidad: factor de riesgo para el cáncer

La obesidad está asociada con un mayor riesgo de diferentes tipos de tumores. El cáncer de esófago, páncreas, colon y recto, mama (sobre todo tras la menopausia), endometrio (útero), riñón, tiroides, etc… Cerca de un 40% de la población española tiene

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Artur Mas: una visión personal de la salud

Si hay una cosa que nos preocupa a todos es la salud, la propia y la de las personas que queremos. Si hay una cosa que todos hacemos, es comer. Si hay una cosa que todos tendríamos que hacer, es

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Artur Mas: una visió personal de la salut

Si hi ha una cosa que ens preocupa a tots és la salut, la pròpia i la de les persones que ens estimem. Si hi ha una cosa que tots fem, és menjar. Si hi ha alguna cosa que tindriem

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Alimentación para personas necesitadas

Se calcula que en España unos 3 millones de personas requieren de ayuda para obtener alimentos y poder comer con cierta normalidad. En toda Europa se puede hablar de que son 30 millones las personas que precisan de una intervención

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Plumpy’nut: 500 Kcals para salvar vidas

Medio mundo está luchando contra la obesidad y los problemas que causa una sobreingesta de alimentos y el otro medio se muere de hambre. Paradoja: la Nutella que inspiró al Plumply’nut. Los que tenemos la suerte de estar en el

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Alimentos más nutritivos y baratos: proyecto CHANCE

En Europa corren tiempos de crisis económica. Se hace imprescindible establecer medidas especiales para que las personas que sufren riesgo para su salud por no cubrir sus necesidades nutricionales de forma adecuada, puedan hacerlo. Las instituciones públicas, entre otros cometidos, tienen

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Carne en mal estado en China: ¿nos puede pasar en España?

En China se ha descubierto hace unos pocos días un fraude alimentario en el que se han visto implicadas grandes cadenas de restauración de fast-food (McDonalds, Burger King, KFC, Pizza Hut, Starbucks,…) Uno de sus proveedores de productos cárnicos, Shanghai Husi

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Anem de marxa per l’Alzheimer 2014

El domingo 1 de junio, la Fundació Alzheimer Catalunya junto a Salut en Actiu, con la inestimable colaboración de INWA Catalunya y de Nordic Walking Calafell, junto a multiples centros de nordic walking, empresas y entidades públicas, organizamos un evento solidario-deportivo, apto para

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Alimentación en el Esquí de Montaña

El 26 y 27 de abril, organizado por la FEDME, se celebró en la Escuela de Montaña de Benasque el encuentro anual de los Centros de Tecnificación de Esquí de Montaña, como colofón a la temporada 2013-14. Participaron los centros

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