Archivos de autor: alexperezcaballero

¿Comer para correr, o correr para comer?

Si deseas mejorar tu experiencia deportiva como corredor, deberías platearte aumentar tus conocimientos sobre alimentación. El entreno: estimula y activa. El descanso: recupera y regenera. La alimentación: proporciona la materia y la energía. Entreno, descanso y alimentación son los puntales

¿Comer para correr, o correr para comer?

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Industria alimentaria, marketing y salud

La industria alimentaria utiliza estrategias para que el consumidor se decida a comprar sus productos y no los de la competencia. Y si son líderes en su sector incluso se atreven a promocionar los productos en «genérico». La alimentación saludable

Industria alimentaria, marketing y salud

La industria alimentaria utiliza estrategias para que el consumidor se decida a comprar sus productos y no los de la competencia. Y si son líderes en su sector incluso se atreven a promocionar los productos en «genérico». La alimentación saludable

¿Promocionas la salud?

Hace pocos días asistí a un curso de promoción de la salud a través de la actividad física. Me explicaron, entre otras muchas cosas, que existe un tipo de ejercicio adecuado para ayudar a mejorar la salud en gran número

¿Promocionas la salud?

Hace pocos días asistí a un curso de promoción de la salud a través de la actividad física. Me explicaron, entre otras muchas cosas, que existe un tipo de ejercicio adecuado para ayudar a mejorar la salud en gran número

Emmona 2013. Qué tiene correr por la montaña que nos vuelve locos a todos?

La Emmona 2013 ya es historia. Fue el 15 y 16 de junio, tras 30 horas de marcha, entre carrera, trote y caminata. Que maravilla poder repetir esta ultratrail, que aún sin su trazado más elevado (Bastiments y de Núria

Emmona 2013. Qué tiene correr por la montaña que nos vuelve locos a todos?

La Emmona 2013 ya es historia. Fue el 15 y 16 de junio, tras 30 horas de marcha, entre carrera, trote y caminata. Que maravilla poder repetir esta ultratrail, que aún sin su trazado más elevado (Bastiments y de Núria

De los «ganyips» a los suplementos: taller de alimentación para trails y ultratrails

En los últimos años se han popularizado muchísimo las pruebas deportivas de ultraresistencia. Trails, ultratrails, etc…, la ya mítica UTMB en los Alpes, la conocida Cavalls del Vent de la Serra del Cadí (Catalunya), la bellísima maratón de montaña Zegama-Aizkorri en Euskadi, la preciosa Emmona de la alta

De los «ganyips» a los suplementos: taller de alimentación para trails y ultratrails

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Emmona 2013

El sábado 15 de junio del 2013 se dará la salida a la UTEmona, dónde más de 200 personas se esforzaran por completar un durísimo recorrido que transcurre por la montaña del Ripollès (Girona). 106 km y 8000 m de

Emmona 2013

El sábado 15 de junio del 2013 se dará la salida a la UTEmona, dónde más de 200 personas se esforzaran por completar un durísimo recorrido que transcurre por la montaña del Ripollès (Girona). 106 km y 8000 m de

Jornades de Prevenció de l’Esport: Trails y Ultratrails, presente y futuro

En el marco de las Jornades de Prevenció de l’Esport, organizadas en el Museu Olímpic i de l’Esport en Barcelona el viernes 31 de mayo del 2013, se hablo extensamente sobre las Carreras Trails y Ultratrails, actividad emergente y que cada

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La Dieta Flexitariana

Los conceptos nuevos puede que no lo sean tanto. La verdad absoluta no existe. El tiempo y el espacio son flexibles. Einstein ya lo decía: la relatividad explica el Universo, lo inexplicable. En menesteres dietéticos, sucede un poco lo mismo.

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Los conceptos nuevos puede que no lo sean tanto. La verdad absoluta no existe. El tiempo y el espacio son flexibles. Einstein ya lo decía: la relatividad explica el Universo, lo inexplicable. En menesteres dietéticos, sucede un poco lo mismo.

Comer bien para envejecer mejor

Día 28 de mayo, Dia Nacional de la Nutrición 2013: «Come bien para envejecer mejor» Hay enfermedades pediátricas que pueden marcar la vejez. Los hábitos y conductas que sigan nuestros niños determinarán la salud de su vejez. En la edad

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What is special about Kilian Jornet’s diet?

Kilian Jornet is a professional sportsman with a striking evolution. He has an extraordinary curriculum as mountain racer (Ultra Trail du Mont Blanc, Cavalls de Vent, TNF Australia..) and mountain ski (World Champion Overall, European Champion Vertical Race…) and at

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Què té d’especial la dieta d’en Kílian Jornet?

En Kílian Jornet és un esportista professional amb una trajectòria realment impressionant. De la mateixa manera que ens deixa a tots esmaperduts amb el seu currículum de corredor de muntanya (Ultra Trail du Mont Blanc, Cavalls del Vent, TNF Austràlia,…)

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En Kílian Jornet és un esportista professional amb una trajectòria realment impressionant. De la mateixa manera que ens deixa a tots esmaperduts amb el seu currículum de corredor de muntanya (Ultra Trail du Mont Blanc, Cavalls del Vent, TNF Austràlia,…)

¿Qué tiene de especial la dieta de Kílian Jornet?

Kílian Jornet es un deportista profesional con una trayectoria realmente impresionante. De la misma forma que nos deja asombrados viendo su currículum de corredor de montaña (Ultra Trail du Mont Blanc, Cavalls del Vent, TNF Australia,…) y esquí de montaña (World

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Kílian Jornet es un deportista profesional con una trayectoria realmente impresionante. De la misma forma que nos deja asombrados viendo su currículum de corredor de montaña (Ultra Trail du Mont Blanc, Cavalls del Vent, TNF Australia,…) y esquí de montaña (World

Quelle est la particularité du régime de Kilian Jornet?

Kílian Jornet est un sportif professionnel au parcours étonnant. Si son curriculum nous  ébloui, coureur et skieur en montagne (Ultra Trail du Mont Blanc, Chevaux du Vent, TNF Australie, World Champion Overall, European Champion Vertical Race,…), sa simplicité et sa

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Cool Food Planet

EUFIC dispone del nuevo y fantástico www.coolfoodplanet.org, un sitio web educativo y entretenido para ayudar a los niños a aprender sobre salud, nutrición y seguridad alimentaria de una manera simpática y divertida. ¿Qué ofrece el sitio web, y por qué es

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Los ex-fumadores no abandonan

Aquí os presento una nueva herramienta 2.0 para ayudar a dejar de fumar. Las TICs – Apps aplicadas a la salud pueden ser un hito preventivo y terapéutico de cara al futuro. La alimentación, los hábitos tóxicos (tabaco, alcohol y

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