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Reconstrucción de Ferran Adrià
A Ferran Adrià le han llamado de todo: gurú, visionario, irreverente, anárquico disciplinado, maestro, adelantado,…. Ha sido reconocido como el mejor chef del mundo. También ha sido nombrado doctor honoris causa, sin haber pasado por la universidad, teniendo como única
Reconstrucción de Ferran Adrià
A Ferran Adrià le han llamado de todo: gurú, visionario, irreverente, anárquico disciplinado, maestro, adelantado,…. Ha sido reconocido como el mejor chef del mundo. También ha sido nombrado doctor honoris causa, sin haber pasado por la universidad, teniendo como única
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